ARTIGOS

Adoçantes

10 de novembro de 2014

acucar-x-adocante

Ajudam ou não???

O adoçante para uma pessoa diabética é essencial, pois ao contrário do açúcar, ele não altera a glicemia sanguínea.

Quando consumido em excesso, com certeza será prejudicial à saúde, assim como os corantes e conservantes contidos em todos os produtos industrializados.

Também devemos ter cuidado para não abusar das sobremesas dietéticas achando que estas “não engordam”, pois elas economizam apenas as calorias do açúcar substituída pelo adoçante, mas contem outros ingredientes que oferecem calorias as vezes até maior que a versão original da receita, como por exemplo o “chocolate diet”.